Groepen

GROEPEN

Bij Villa Brutus bent u ook met een groter gezelschap van harte welkom. In de meeste gevallen kunt u gewoon á la carte dineren. In verband met de capaciteit van onze oven kunnen er alleen niet meer dan 12 pizza’s per tafel besteld worden. 

Voor groepen groter dan 30 personen (in het weekend 20) hebben we een
speciaal 3-gangenmenu voor €17,95 bestaande uit:

Voorgerechten:

– Carpaccio met balsamicodressing
– Tomaten-groentesoep
– Champignons in knoflooksaus
– Salade met kip, walnoten en honing-mosterddressing
– Salade met tonijn en een frisse citroendressing 

Hoofdgerechten:

– Kipsaté met kroepoek en satésaus
– Varkenshaasmedaillons met carbonarasaus
– Zalmfilet uit de oven met tzaziki
– Kipfilet met geitenkaas en honingsaus
– Pangafilet uit de oven met tomaten-basilicumdressing

Dessert:

– Crème brulée met een vleugje butterscotch
– Hazelnootijs met slagroom
– Dame blanche
– Panna cotta met vruchtensaus
– Vanilleparfait met limoncello en verse sinaasappel

Vanaf 30 personen serveren wij een heerlijke huisgemaakte ijstaart als dessert.